Japansk tonkatsu ligner schnitzel, og er dekket i sprø panko og frityrstekt gylden. Er tonkatsuen fylt med skinke kalles den katsu hamu.
Japansk tonkatsu ligner schnitzel, og er dekket i sprø panko og frityrstekt gylden. Er tonkatsuen fylt med skinke kalles den katsu hamu.
Ingen kommentarer