Kategori

Fermentering

Fermentering/ Kjøtt
Prima pancetta

6. april 2018
Fermentering/ Sylting og hermetisering/ Tilbehør/ Vegetarisk
Prøv deg på en fermentert koreaner

1. april 2017
Fermentering/ Sylting og hermetisering/ Tilbehør/ Vegetarisk
Sure sitroner gir salig mat

1. april 2017

Velkommen til min gastrogale verden! Kjøkkenentusiast eller livsnyter – du henrykkes av god mat og drikke. Du nyter matlaging når du har tid, men er temmelig makelig anlagt. Du er begeistret for sesongbaserte råvarer, og besnæres av tanken om å dyrke litt selv. Du innser du blir feit om du ikke er bevisst ditt kosthold, men har ikke lyst å telle kalorier. Her er bloggen som gir deg velsmakende og tidsbesparende oppskrifter – og trolig også grønnere fingre. Men livvidden får du ta ansvar for selv.

Fermentering

Prima pancetta

Prøv deg på en fermentert koreaner

Sure sitroner gir salig mat